_edited_edited_edited_ed.png)
Barista szolgáltatások
2013 óta foglalkozom a kávékészítéssel. Azóta dolgoztam kis iskolai büfétÅ‘l kezdve nagy kávézó láncban és speciality kávézóban is. Számos rendezvényen, kültéri kitelepülésen, csapatépítÅ‘n, szülinapon, kávézó megnyitón volt lehetÅ‘ségem ezt a tudásomat kamatoztatni. Több éves oktatási tapasztalattal a hátam mögött arra is ráláthattam, mennyire igaz a mondás, csinálni nem ugyanaz, mint átadni a tudást.
Ha kíváncsi vagy erre a világra, gyakorolnád, tanulnád vagy csak szeretnéd kiélvezni egy különleges alkalmon a kávézás örömét, örömmel állok rendelkezésedre.
​
mottóm:
"Az embert nem lehet megtanítani semmire, de hozzá lehet segíteni ahhoz, hogy a tudást maga szerezze meg." /Galileo Galilei/
Rendezvények, kitelepülések
Vállaljuk rendezvények egész napos kávé ellátását.
Profi baristáink, minden kávé készítésébe a legjobb szaktudásukat adják.
Rendelkezésre áll:
-
1 karos profi kávégép
-
Profi ipari őrlő
-
Frissen pörkölt szemes kávé
-
Jó minÅ‘ségű tej és alternatív italok (zab, mandula, rizs)
-
Minden szükséges kiegészítÅ‘ (cukor, szirup, édesítÅ‘, keverÅ‘pálca, papírpohár)
​​
Minden további részletet elÅ‘re egyeztetünk, hogy személyre szabhassuk az igényeket
​
Home Barista workshop
idÅ‘tartam: 3 óra
Szeretnéd kihozni otthon a maximumot a szettedbÅ‘l?
Mi segítünk benne.
Szolgáltatásunkban lehetÅ‘séged van az otthoni felhasználásra szánt gépeket kipróbálni, tesztelni, elhozhatod a sajátodat is, segítünk beállítani, mutatunk trükköket hozzá.
Kapsz tanácsot a fejlesztésre, továbblépésre.
Bemutatunk neked izgalmas frissen pörkölt kávékat is, melyekbÅ‘l választhatsz egyet, amit hazavihetsz magaddal.
Igény esetén a saját konyhádba is rendelheted a szolgáltatást.
Ár: 45.000 huf/alkalom
Filter workshop
idÅ‘tartam: 3 óra
V60? French press? Aeropress? Batch brew?
Neked melyik a kedvenced?
Tudod mi a különbség? Hogy érdemes készíteni? Melyikbe milyen kávét érdemes rakni?
Ha érdekel a presszón túl a kávés filter kultúra is, akkor itt a helyed.
3 órában több filter eszközt is megmutatunk neked, hogy kiválaszthasd a kedvenced.
Adunk a kezedbe módszereket, recepteket, akár eszközt is, amit magaddal vihetsz. Több kávét kóstolunk és a neked leginkább tetszÅ‘t haza is tudod vinni.
Ár: 45.000 huf/alkalom
Tanácsadás
idÅ‘tartam: igény szerint
Kávézót nyitnál vagy belevágnál egy kávés vállalkozásba?
10 év tapasztalat és számos együttműködéssel a hátunk mögött örömmel segítünk Neked, hogy mi vár rád, mikre érdemes figyelned.
Tudunk segíteni gépekben, pult kialakításban, folyamat tervezésben, kávépörkölésben és számos felmerülÅ‘ kérdésben. Keress minket bizalommal
